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| Registros recuperados : 3 | |
| 3. |  | TOMAS, W. M.; TIMO, T. P. de C.; CAMILO, A. R.; OLIVEIRA, M. da R.; TORTATO, F. R.; MAMEDE, S.; BENITES, M.; GARCIA, C. M.; GUSMÃO, A. C.; RIMOLI, J. Primatas ocorrentes na Bacia do Alto Paraguai e Pantanal, Brasil. Boletim do Museu Paraense Emílio Goeldi - Ciências Naturais, Belém, v. 17, n. 3, p. 701-724, set./dez. 2022| Biblioteca(s): Embrapa Pantanal. |
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| Registros recuperados : 3 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
08/05/2013 |
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Data da última atualização: |
13/03/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SANTOS, A. S. DE O. DOS; MEURER, V. M.; CANCELLA, M. J.; BORGES, C. A. V.; VASCONCELOS, A. S. do E.; FURTADO, M. A. M.; MARTINS, M. F. |
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Afiliação: |
ALESSA SIQUEIRA DE O. SANTOS, UFJF; VANEIDA MARIA MEURER, UFJF; MARISSA JUSTI CANCELLA, UFJF; CRISTIANO AMANCIO VIEIRA BORGES, CNPGL; ANTONIO SILVIO DO EGITO VASCONCELOS, CNPC; MARCO ANTONIO MOREIRA FURTADO, UFJF; MARTA FONSECA MARTINS, CNPGL. |
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Título: |
Análise eletroforética das caseínas bovinas para detecção da adulteração com soro de queijo em leite bovino. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO LATINOAMERICANO, 6.; CONGRESSO BRASILEIRO DE HIGIENISTAS DE ALIMENTOS, 12., 2013, Gramado. Anais... Gramado: Colégio Brasileiro de Médicos Veterinários Higienistas de Alimentos, 2013. |
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Páginas: |
p. 1934-1938. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Publicado na revista Higiene Alimentar, v. 27, n. 218/219, 2013. |
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Palavras-Chave: |
Caseínas; Fraude; SDS-PAGE. |
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Thesagro: |
Bovino; Leite. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/957434/1/Analise-eletroforetica-das-caseinas-bovinas.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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